Freitag, 11. Mai 2018

Liebeserklärung an meine Wilden im Garten :)


Einige würden bei dem Anblick der Fotos jetzt sicher sagen: "Wie kann man Unkraut anpflanzen?"
Die Geschmäcker sind verschieden und es liegt wohl auch im Auge der Betrachter...

...und in meinem Garten ist Platz für Giersch, Brennnessel, Löwenzahn,Gundermann und co.!
Warum? 
Weil sie sich hier wohlfühlen und ich mit ihnen :)  
Ich liebe es, am frühen Morgen oder Abends durch den Garten zu schlendern,
 mich hinzusetzten, die Pflanzen genau zu betrachten, ihren Duft wahr zu nehmen.
Ich liebe es frische Wildkräuter aus dem Garten zu holen und damit Leckeres zuzubreiten.
Jedes Kraut ist für etwas gewachsen, wenn mein Körper Hilfe braucht.
Ja, sie sind meine "Verbündete" (wie es Wolf  Dieter Storl so schön beschreibt),
 denn sie sind einfach da !




"Die Natur ist sachlich nur wo sie muss. 
In der Natur wird das Komplizierteste, das Wertvollste ohne Nachdenken hingeschenkt.
Ihre Fülle dient nicht der Investition, sondern ist ein Akt des Vertrauens."
(Andreas Weber)



Seid mir lieb gegrüßt, Petra

Verlinkt mit: www.gartenwonne.com

Donnerstag, 3. Mai 2018

Lebenszeichen und Rhabarberkuchen

Hallo, gleich vorweg, es geht mir gut :)
Ich hatte die letzten Wochen einfach keine Lust zum Bloggen! Außerdem "fuxt" mein Laptop
ein wenig...


Zur Zeit genieße ich einfach draußen in der Natur zu sein...
...ich kann mich gar nicht sattsehen an dem frischen Grün und der vielen bunten Blumen und Blüten.


Im Garten sieht man förmlich alles wachsen. 
Und weil mich einige Leute auf Instagram gefragt haben, hier das Rhabarberkuchenrezept:


Rhabarberkuchen mit Baiserhaube

 Zutaten für Teig:
2 Dotter
100g Zucker 
100g Butter
200g Mehl
 1 TL Backpulver
etwas Milch

Zutaten für Belag:
1kg Rhabarber
etwas Zucker

Zutaten für die Baiserhaube:
2 Eiklar
Zitronensaft
100g Zucker 

Mehl und Backpulver vermischen, mit Butter, Zucker und Dotter verkneten. Eventuell etwas Milch zufügen und den Teig kühl stellen..
Rhabarber in Stücke schneiden, in einem Topf mit etwas Wasser und dem Zucker andünsten und danach gut abtropfen lassen.
Den Teig in eine befettete Springform geben, Rhabarber darauf verteilen und den Kuchen backen.
Backtemperatur: 180 Grad
Backzeit: ca. 30 min
 Für die Schneehaube wird Eiweiß mit Zitronensaft  und dem Zucker steif geschlagen.
Der Schnee wir auf den gebackenen Kuchen verteilt und nochmals 10 Minuten im Rohr gebacken. 

(Fotos vom fertigen Kuchen gibts auf Insta) 

 
Seid mir lieb gegrüßt, Petra

Sonntag, 25. Februar 2018

Vom Glücklich sein





„Wenn man glücklich sein will, muss es aus dem eigenen Inneren kommen
 und nicht von einem anderen Menschen.“
 (Astrid Lindgren)






Ich mag so kleine Spielereien mit diversen Naturmaterialien. Da vergesse ich alles um mich herum und bin ganz bei mir... ohne irgend etwas bezwecken zu müssen...
...und dennoch staune ich jedesmal was daraus alles entsteht :)
  

Ich wünsche euch einen sonnigen, wenn auch bitterkalten, Sonntag!
Petra 


Samstag, 24. Februar 2018

Buchvorstellung: Erdenfrau

... ein Titel der mich gleich angesprochen hat!



Dieses Buch richtet sich an uns Frauen, über das Wiederfinden unserer spirituellen Wurzen und eines weiblichen Weltbildes. 
Das Erkennen, was aus diesen Wurzeln über Jahrhunderte, in einer sehr stark geprägten patriachalen Welt, gemacht wurde. Das viele Rituale von der Kirche als "Aberglaube" abgewertet und verteufelt wurden. Hingegen wurden die Riten der Kirche als alleinig erlaubter "Glaube" festgeschrieben und vor allem jene Frauen, die sich nicht unterordnen wollten, als sogenannte "Hexen", vom Beginn der Neuzeit an über drei Jahrhunderte, verfolgt, gefoltert und ermordet.

"...damit Frauen sich wieder erinnern, dass sie nicht aus einer männlichen Rippe erschaffen wurden!"  (Tina Vidal)
Die beiden Autorinnen, Elisabeth Mayer und Renate Fuchs-Haberl führen uns in ihrem Buch außerdem durch die acht Phasen des Jahreskreises.
Die acht Phasen:
Lichtmess, Frühlings-Tagundnachtgleiche, Maifest, Sommersonnenwende, Schnitterin, Herbst- Tagundnachtgleiche, Allerheiligen- Allerseelen und Wintersonnenwende
 Sie  beschreiben anhand dieser Wandlungsphasen die Qualität der jeweiligen Jahreszeit und vermitteln altes Frauenwissen zu uralten Bräuchen, spirituellen Ritualen, Heilmitteln aus heimischen Pflanzen und Rezepten für Speisen und Naturkosmetik.

Sehr interessant finde ich, dass sich Renate Fuchs-Haberl intensiv mit der Matriachatsforschung
auseinandergesetzt hat und diese Erkenntnisse in dieses Buch einfließen lässt.

 Heide Göttner- Abendroth, Philosophin und Begründerin der modernen Matriachatsforschung:
"Matriarchale soziale und geistige Kultur beruht auf dem Grundsatz, dass die Menschheit aus Zwei besteht, aus zwei gleichwertigen Geschlechtern...
Der matriarchale Begriff von Göttlichkeit ist immanent, denn die gesamte Welt wird als göttlich betrachtet – und zwar als weiblich göttlich. Dies belegen alte Vorstellungen von der Göttin als Universum, die Schöpferin ist, und der Mutter Erde, die alles Lebendige hervorbringt. Deshalb besitzt alles Göttlichkeit: jede Frau und jeder Mann, jedes Tier und jede Pflanze, der kleinste Stein und der größte Stern. In einer solchen Kultur ist alles spirituell. Es gibt keine Trennung zwischen dem Sakralen und dem Profanen. Im alltäglichen Leben ist jede Handlung, wie Säen, Ernten, Kochen, Weben, Reisen, zugleich ein bedeutungsvolles Ritual.
Auf diese Weise kann matriarchale Spiritualität alles und jedes durchdringen und wird wieder ein normaler Teil aller Tage werden. Zugleich zeigt sich in ihr das Prinzip der matriarchalen Toleranz, denn niemand muss »an etwas glauben«. Es gibt kein Dogma, keine Lehre auf dem Boden »heiliger« Bücher, sondern die unaufhörliche, vielfältige Feier des Lebens und der sichtbaren Welt."

(Quelle:OYA:Der egalitäre Weg)

Fazit:

Ein sehr gelungenes Buch!
Alle acht Phasen des Jahreskreises werden interessant und kompakt erklärt, dazu gibt es eine jede Menge toller Rezepte!


ERDENFRAU
Heilpflanzen, Rituale und Rezept im Wandel der Jahreszeiten
ISBN 978-3-7020-1703-0
192 Seiten, durchgehend farbig bebildert, 22x22cm, Hardcover



Ein herzliches Dankeschön an den Leopold-Stocker-Verlag, der mir dieses Rezensionsexemplar
zur Verfügung gestellt hat!



Sonntag, 11. Februar 2018

Sonne und Energie tanken


Gleich nach dem Mittagessen haben wir uns aufgemacht und sind ein Stück an der Traun entlang gewandert. Wir hatten Glück und erwischten ein paar Sonnenstunden. Die Schneerosen strecken ihre Blüten zuversichtlich zwischen dem Buchenlaub hervor. Immer wieder bin ich, unabhängig von der Jahreszeit, überwältigt von der Schönheit dieser Gegend. Hier kann ich gut Kraft und Energie tanken!


Und immer wieder gibt es irgendwas Besonderes zu entdecken... man muss nur genau hinsehen.
Die Schaukel gibt es schon länger... und steht seit heute auf meiner : To do -Liste :)


Wieder (ich: ziemlich verschwitzt) zu Hause haben wir uns dann noch einen Marmorgugelhupf gebacken.

Seid mir lieb gegrüßt, Petra

Samstag, 13. Januar 2018

Frühlingsgefühle und Good News :)

Es juckt einen doch schon in den Fingern, wenn ich an den Frühling und ans Aussamen und Pflanzen denke...aber etwas gedulden sollte ich mich dann doch noch...es ist noch viel zu bald.
Dennoch habe ich heute den hölzernen Topfpressenformer herausgeholt und schon ein paar Anzuchtstöpfchen aus Papier gedreht.


Und nachdem ich mich gestern den ganzen Vormittag mit Warten und Untersuchungen im Krankenhaus gedulden musste... 
und ich habe sehr gute Nachrichten: Die Herzfunktion hat sich gebessert :) :) :) :) 
....

...habe ich mich nachher mit einer Schneerose "belohnt"... und die macht sich gut in Omas Schmalztopf!


Ich wünsche euch ein gemütliches Wochenende!
Seid mir lieb gegrüßt, Petra